1. Créer : un moule mère en plâtre est tout d'abord crée à la forme du totem. Plusieurs moules sont ensuite créés, sur la base du moule mère, pour la fabrication des totems.

2. Mouler : La terre de coulage (faïence blanche) vient ensuite remplir le moule complètement.

3. Vider : Après une quinzaine de minutes, le moule est retourné pour être vidé. Il reste ainsi une fine couche de terre sur les parois du moule.

4. Sécher et démouler : La fine couche restante dans le moule repose pendant 2h avant d'être démoulée.

5. Engober : Après avoir séché quelques temps, le totem, à consistance cuir, est plongé dans l'engobe coloré.

6. Première cuisson : le totem est ensuite cuit au four une première fois à 1020° durant 20 heures. Cette première cuisson permet d'obtenir un biscuit (terme utilisé pour la 1ère cuisson de la faïence avant émaillage).

7. Émailler : Lorsque le totem a refroidi, il peut ensuite être émaillé. Pour cela, elle est trempé dans un sceau d'émail (une poudre mélangée à l'eau). L'émail transparent garantit l'étanchéité de nos objets.

8. Deuxième cuisson : Afin que l'émail se vitrifie, le totem est cuit une deuxième fois à 1060° pendant 20 heures environ.

9. Tamponner : Le tampon Oustao est apposé sous le totem.

Les totems Mediterranea uni terracotta n'est pas émaillé et donc non-étanche.

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